北京有什么特产带回家??

2025-03-21 15:51:29
推荐回答(5个)
回答1:

北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小

回答2:

北京的特产很多,首先接介绍一下北京十大特产:

  1. 北京烤鸭

  2. 北京果脯

  3. 景泰蓝

  4. 昌平草莓 

  5. 平谷大桃 

  6. 京白梨 

  7. 平谷鲜桃 

  8. 怀柔板栗 

  9. 冰糖葫芦

  10. 妙峰山玫瑰花 


除了北京十大特产之外,还有:稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜,布瀛斋的布鞋,馄炖侯的馄炖(带包装)、茯苓夹饼,小甘薯,怀柔甘栗,玉皇酥,糖葫芦,庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼  大顺斋糖火烧 螺丝转  豆面糕 年糕、切糕  油茶、面茶 扒糕  芸豆卷 豌豆黄  炸回头 艾窝窝  糖火烧 炸年糕坨  冰碗 小窝头  炸糕 墩饽饽  姜丝排叉 春饼、春卷  爆肚 褡裢火烧  豆汁 焦圈等等。

这些特产都非常适合带回家哦!

回答3:

北京有一些不错的特产可以选择带回家,以下是一些推荐:
* **北京特产:驴打滚。驴打滚是北京小吃中的古老品种之一,也是北京非常有名的特产。它的原料有江米粉、黄豆粉、桂花等,制作方法是先蒸再擀,最后切成长条,在黄豆粉里滚一下即可。驴打滚口感香甜,是老少皆宜的点心。**
* **北京特产:北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖,一向享有盛名,被誉为“中国一绝”。**
* **北京特产:烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,肥而不腻,味道醇厚。**
* **北京特产:面人。面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。面人通过防裂防霉处理,制成柔软的各种颜色面团,用这些面团在手中几经捏、搓、揉、掀,再用小竹刀巧妙的点、切、刻、划,塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳。**
除了上述提到的特产外,北京还有豆汁、大磨盘柿子、烧饼、花生酥等特色食品。当然购买前最好先考虑自己的行李负担以及在路上保存这些食品的难度。

回答4:

北京有很多特产吖 驴打滚、果脯、京八件等等都是可以带回家的特产,给家人送礼都是可以的
新年快乐!!

回答5:

京城的珍奇异宝,带你觅得京城特产
作为古都与现代都市交汇的北京,不仅有着深厚的历史底蕴,还汇聚了全国各地的珍馐美食。如果你有机会造访北京,不妨带走一些特产,让舌尖上的记忆延续这份旅程的美好。
京味小吃,回味无穷
北京烤鸭:京味小吃的代表,皮脆肉嫩,肥而不腻。推荐前门全聚德、便宜坊等老字号。
驴打滚:糯米粉裹豆沙,外表裹上炒黄豆粉,香甜软糯。
艾窝窝:艾*汁揉入糯米粉中,口感绵软,艾香宜人。
豆汁:用绿豆发酵而成,酸咸味独特,外地人未必能接受。
京派点心,精致细腻
稻香村糕点:百年老字号,酥皮点心闻名遐迩。
月盛斋宫廷点心:传承宫廷糕点的制作工艺,芙蓉糕、杏仁酥等糕点精致可口。
自来红:朱古力色的点心,以玫瑰、豆沙馅为原料,入口绵软,回味香甜。
京味零食,酥脆咸香
小窝头:用小米制成,外形类似窝头,酥脆可口。
麻花:炸制的条状零食,香酥脆甜,是走亲访友的佳品。
青红丝:以豆皮和白萝卜丝制作,色泽艳丽,口感酸甜脆爽。
京味酱料,美味调和
六必居酱菜:百年老字号,酱菜品种繁多,口味咸鲜酸甜,佐餐开胃。
王致和腐乳:将豆腐乳发酵制成,味道醇厚浓郁,蘸酱配粥皆宜。
老干妈辣椒酱:以辣椒油和豆豉为原料,辣味十足,激发食欲。
京味茗茶,香气宜人
京西大红袍:产自北京西部的红袍茶,香气浓郁,滋味甘醇。
龙井茶:产自杭州,但北京的茶庄也有出售。茶汤清澈碧绿,香气馥郁。
菊花茶:菊花泡茶,清热解毒,香气宜人。
京味酒水,醇厚绵香
二锅头:北京传统的白酒,清澈醇厚,后劲十足。
雪花啤酒:北京本土的啤酒品牌,销量火爆,是宵夜撸串的不二之选。
长城葡萄酒:产自怀柔,品种多样,品质优良。
当你在北京流连忘返之时,不妨带走这些特产,让美味伴随你的思绪,延续京城的记忆。

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