阿尔康青稞杂粮粉中所含成分对人体健康有着多个方面的调节作用。比如青稞中的β—葡聚糖对血脂、血糖有抑制效果，还是肠道微生态平衡的重要助力，对人体免疫系统、皮肤修护等方面也都有着一定的作用。大麦苗粉能对血脂和血压产生一定的调节效果，而玉米、红枣、南瓜籽仁等满足了人体对多种营养的需求。
