怎么煮牛肉？
这样煮出来的牛肉没有膻味，而且特别的劲道！
用料
牛肉 两块
葱段 两节
蒜 两颗
姜 一块拍散
花椒 八角 草果 香叶 适量
老抽 生抽 盐 料酒 蚝油 适量
煮牛肉的做法
牛肉下凉水 大火待开
准备煮肉料
将浮沫打干净煮个七八分钟
关火 捞肉 可用温水洗净放入电压锅里 我一般是用原汤 可将汤沉淀一会再倒入电压力 最后的渣不要 也可直接加热水 此时放入所有葱姜蒜炖肉料 加盐 建议一次加足好入味 加料酒 生抽 老抽 蚝油 喜欢吃辣放干辣椒 我家有宝宝 省略 关盖 选档开始坐等肉出锅啦
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