如果是初步创业而且没有很多资金的话，可以先开一个小点的烧烤店，比如是一个门面房，在学校附近最好，因为学生会经常去吃的。等有了一定的基础可以开一个大型的。最重要的是第一次要给品尝者一个好的印象，这样的话顾客就会经常来光顾，而且会越来越多！
烧烤分很多种类，而且南北差异很大！我很喜欢吃烧烤！但你要记得！只要做的好吃就是行！
烧烤看起来简单，做就难了。 配料 腌制 你要是做过有配方还行 要是没有就不好办了 买！ 不只是不是真的 再说关键的配料他会卖给你嘛 要是他再买你他所谓的秘方 ........你自己想想 。 要是做可以先从小做起 比如地摊 就是亏也不会有多大损失 再就是 找好当地的口味 开始品种不要上太多 摸索着做 事在人为 ！
你可以抽时间参考一下财源天下创富网的《烧烤店投资创业方案》，可能会对你开店有一定的帮助的。
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