红豆薏米好点,加点绿豆一起煮。冬瓜薏米煮排骨也可以去湿
红红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。它所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等