减少水土流失,改善生态环境:绿肥作物和牧草,大多具有发达的根系,枝叶繁茂,覆盖度大,固土、固沙力强。它可减少径流,防止冲刷;能改善土壤通透性,增强蓄水、保水能力。据试验,荒山荒坡种植紫穗槐、沙打旺,可以减少径流73.5%,减少冲刷62.7%。
绿肥等草地能吸收大量的光辐射、紫外线,调节空气温度和湿度,防风沙污染,并能绿化环境,净化空气。