果汁加吉利丁粉后为什么没有成固体

2025-03-25 05:03:41
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回答1:

可以这么说
不过注意是要先将吉利丁片或吉利丁粉用水去泡
吉利丁粉是遇水膨胀,到时倒进你要的汁里加热并搅拌均匀就好
吉利丁片是泡水之后倒掉水,到时一样是倒进你要的汁里加热并搅拌均匀
吉利丁粉基本没异味,吉利丁片有腥味