初中生总体来讲,年纪还太小,而且初中生去学技术的话,猜你是学了这门技术之后是想以此技术为终身谋生技术,所以就得学精学好。学校学得群面的 比较受初高中欢迎的烹饪专业是2年学制的金领大厨、大厨精英、西餐主厨和经典西点,建议你在这几个专业之间选。
有理想是好事,想办法说服妈妈吧做厨师行业,文凭不是那么重要的