主料糯小米半肥瘦的猪肉辅料食用盐生抽五香粉生姜料酒步骤1.先把小米洗净后泡一夜.2.带皮的半肥猪肉.洗净.3.把猪肉切细条状.用生抽.五香粉腌制12小时以上.4.放入生姜.料酒.5.最后将生姜选出后把腌制好的肉放在小米碗中..碗里渗入适量的水.少放一点食盐.6.放入高压锅.我用的是电压力锅.压了20分钟.7.出锅.8.倒扣在盘子里.9.上桌.
