可以的。晒干红枣可以用来泡茶喝,具有补血,提高免疫力之功效,并且食用方便也可直接干吃,但是切记不可贪吃。红枣中含有一种独特的环磷酸腺甘,具有扩张冠状动脉,增强心肌收缩力之功效。红枣具有镇静左右,在精神紧张压力大的时候,可以将干红枣制作成汤,特别适合上班族和学生使用。红枣中维生素C丰富,还有环磷酸腺苷喝山楂等成分,这些成分均具有抗癌的作用,所以红枣是天然的抗癌物质。