不重要,家用烘焙精确到1g就可以了,几乎所有的配方里都是以整数克为单位的。
看是做什么用,实验用,还是家庭用,如果是实验用的话,还是精确一些比较好,。。其他用途就不用那么重要了。。
当然,当基数足够大时就会产生很大的误差,造成很大的损失。
是的直接关系到品质