富硒酵母片是药吗

您好，富硒酵母不是药品。

您询问这个应该是有使用补硒产品的需求。但是硒的形态和形式会大大影响补硒效果的。

目前补硒产品按照硒形态可分为三代：

• 第一代为无机硒，产品代表为亚硒酸钠等亚硒酸盐、硒酸盐添加剂；

• 第二代为大分子有机硒，产品代表为富硒酵母等富硒真菌类；

• 第三代为小分子有机硒，产品代表为富硒西兰花等富硒植物。

1. 第一代无机硒由于其最佳浓度和中毒浓度之间的安全限度非常狭窄，逐渐被淘汰。

2. 第二代大分子有机硒多数为硒蛋白，安全性与可吸收性比第一代提高许多，但因为其中硒主要以硒代蛋氨酸形式结合在蛋白中，被人体消化吸收后多数仍然以硒代蛋氨酸形式重新结合在蛋白中。

3. 第三代小分子有机硒以L-硒甲基硒代半胱氨酸为主，在保留有机硒安全性的同时，能够在β-裂解酶作用下直接转化生成甲基硒醇，抗癌活性更高。

富硒小麦、玉米、水稻和大豆中的硒主要以硒代蛋氨酸的形式存在。硒代蛋氨酸也是富硒酵母中主要的硒存在形式，富硒酵母是最常见的商业化硒源。而在洋葱、西兰花花球、西兰花芽苗、野生韭菜以及富硒灵芝孢子粉中主要的硒存在形式是L-硒甲基硒代半胱氨酸。所以，从硒的质量来说，如果要补硒，最好的选择应该是富硒西兰花或者富硒灵芝等。

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