油焖大虾怎么做好吃

油焖大虾的做法步骤
油焖大虾的步骤:1 1把买来的大虾洗干净。
油焖大虾怎么做:2 2用剪刀剪去胡须和虾脚。
油焖大虾步骤:3 3用牙签挑出虾线。
油焖大虾步骤:4 4切断虾枪。
油焖大虾步骤:5 5拆下沙袋，用水清洗干净。
油焖大虾怎么做:6 6。用厨房纸把虾身上的水擦掉。
油焖大虾步骤:7 7准备好辅料。
油焖大虾怎么做:8 8蒜和姜切片，葱叶切成葱花。
油焖大虾怎么做:锅里倒比平时多一点的油，把加工好的大虾煎到一边变色。
油焖大虾的做法步骤:10: 10翻面再煎另一面至变色。
油焖大虾步骤:11 11、捞出备用。
油焖大虾的步骤:12 12用剩下的油将蒜末、姜末翻炒，加入料酒、生抽、酿酒、番茄酱、胡椒粉，翻炒均匀，烧开。
油焖大虾的做法步骤:13 13。把大虾炒好，翻炒，翻炒均匀，大火收汁。
油焖大虾步骤:14 14浓汤，关火装盘。
油焖大虾步骤:15: 15撒上葱花。

油焖大虾的做法 对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。 做法： 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

独特的油焖大虾烹制手法，让你体验另类风情。

油焖大虾怎么做？把大虾去虾线清理干净，锅中起油煎致双面金黄，打入一个鸡蛋，生抽耗油料酒，胡椒粉。

教你油焖大虾外酥里嫩的做法