十全大补排骨汤怎么做好吃,十全大补排骨汤

2025-04-16 14:59:58
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十全大补排骨汤步骤

1.将猪骨洗净泡出血水换几次水至水无血色最好。

2.凉水下锅焯烫捞出。

3.十全大补的药取出。

4.可以找些小过滤袋包起来,也有大的那种所有包在一起更好。枸杞除外,最好汤好前五分钟再放入。

5.砂锅放入清水烧热,下入排骨煮开去浮沫,加入葱姜包,药材包,料酒煮开转小火。

6.香菇去根洗净。

7.小火煲一个小时后放入香菇一起煲半个小时。

8.排骨转烂后加入枸杞和适量盐调味即可食用。