增肌和减脂，在饮食方面如何做好？

每个人健身都有适合自己的一套饮食计划。但如果一周每天吃来吃去，都是那几样食物的话，不免会让人觉得心生烦躁，而且现在好吃的东西那么多，加上网络传播很快，各类美食饮品层出不穷。如果我们只固守表格中的那些食物，那或许生活便会少了许多乐趣。

今天给大家带来国外十分风靡的健身饮食食谱观点，其实只要你做好了以下就4点，要怎么吃该怎么吃，通通都是你说的算。

第一点：计算好能量+份数饮食

各国的计量单位有许多不一样，换成个人也不同。但是我们每个人可以通过自己的拳头去计量，一个拳头的食物就是一份，固定形状，如水果这些可以折算成相应的拳头数，然后每天饮食做好计算，早餐中餐午餐应该吃几个分量，然后再慢慢修改。

每个食物的种类不同，摄入的卡路里也不一样，但通过以上拳头计算，（初次可以通过食物秤称重悸计重，加APP计算热量）从而得出自己一天摄入的能量，进而改善自己应该吃份数的食物。

如果想要减脂，那么摄入能量要小于锻炼能量加日常基础消耗能量，如果是增肌，在食谱当中要加重蛋白质所占的比例。

第二点：营养均衡

现在的许多小孩都会挑食，但其实许多大人他们也特别喜欢某一类食物，减脂并非指的是，我们日常饮食，一点油脂都不沾。相反，我们要特别注意饮食的营养均衡，因为营养不均衡，身体长期缺乏营养，就像木桶理论一样，决定我们好身体，并不在于我们的最长一面，而是在于我们最短一面。可不要害怕脂肪 ，而极端的去因噎废食。

第三点：不要节食，更不要绝食

节食或者绝食，可以短时间让我们的体重下降，但如果无法坚持，身体经过你那样作践自己后，会特别的渴望的脂肪和碳水。一旦你恢复到之前的饮食作息，便会报复性的反弹，这也是身体的一种保护措施。另外节食其实十分考验一个人的意志力，而事实是，大部分人的意志力其实一般般。

但我们可以用其他的方法来代替，比如吃粗粮等饱腹感强的食物，这样我们身体不会发出警报，长期坚持，也能渐渐的降低我们的体重。

第四点：要有弹性

就像上面说的那样，人们往往会高估自己。做饮食计划留有余地，这样可以让你吃得更加开心，负罪感不会那么强烈，事实上，你也可以吃各种烧烤、冰淇淋、或者油炸食物，但不要多吃，或者吃了之后，记得补充其他食物保证身体营养均衡，但是一定要算好他们的卡路里，然后通过健身运动

第1点想要增加肌肉，那么就是应该进行重量的训练，通过举重的方式去增加肌肉，让肌肉有爆发力，第2点想要减脂的话，那么就是应该进行这种拉伸的训练，然后消耗热量能够代谢脂肪，饮食方面应该注意的就是吃一些绿色的青菜和水果，配合一些牛肉和鸡肉就可以了。

饮食上以清淡为主，少吃热量高的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，减少热量的摄入。

营养均衡：现在的许多小孩都会挑食，但其实许多大人他们也特别喜欢某一类食物，减脂并非指的是，我们日常饮食，一点油脂都不沾。相反，我们要特别注意饮食的营养均衡，因为营养不均衡，身体长期缺乏营养，就像木桶理论一样，决定我们好身体，并不在于我们的最长一面，而是在于我们最短一面。可不要害怕脂肪 ，而极端的去因噎废食。

减肥就要吃像全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择，含有大量的纤维和营养，使你更快变饱。也可以在餐后吃一粒碧生源奥利司他。