目前，转基因技术广泛应用于农药、工业、农业、环保、能源、新材料等领域。例如重组疫苗、胰岛素、人生长激素的生产，纤维素的开发和利用，农业新品种的培育，环境保护和能源的生产等。
工业生产食品也有用到，比如生产氨基酸改良一些菌种
