家庭版羊肉汤的食材和调料: 羊肉 羊骨 姜 盐 胡椒粉 教您家庭版羊肉汤的家常做法,如何做家庭版羊肉汤才好吃 一、 羊肉加羊骨用水泡一夜,然后加足够的水,加一块姜煮开,打去沸末,小火慢熬 二、 等到羊肉熟了捞起来,切成片或者块,自己家里人吃豪爽一点,我直接用一坨为单位的切了 三、 肉捞出来以后开大火继续将骨头炖至出白花花香喷喷的肉汤 四、 起个锅,烧热油 五、 加入羊肉炒香 六、 倒入肉汤,加盐,胡椒粉调味,换到火锅盆里,开涮