米饭水多了怎么办1、如果还能看到水,就用勺子从里面把水舀出来一些。2、煮饭的时候水放多了,如果不是特别懒,只是稍微有一点烂,不像稀饭那样建议你现在打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分。3、平时煮饭的时候要记住水比米,高过两厘米是最好的,这样米饭软硬适中,如果想吃烂一点的就稍微加一点水。
为了避免浪费,可以将它制成别的食物,例如皮蛋瘦肉粥,只需要准备好腌制好的瘦肉,再把它和被切碎的皮蛋以及适量的清水一起倒入糯米饭中熬煮成皮蛋瘦肉粥食用就可以了。
如果煮的太烂了,可以往里加一些水变成粥,这样还是可以用的,不然的话是非常难吃的。
糯米饭煮的太烂可以再用猪油炒一下,又香又糯很好吃,不然已经煮好了也没其他办法了,下次别放那么多水就好了。
糯米饭如果煮的太烂,可以反复的将糯米饭搅拌,让汁水沁入到糯米中,这样可以适当的补救。