1.紫薯去皮洗净切成小丁;2.大米用热水浸泡10分钟备用;3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中;4.加入紫薯2倍左右的水,按豆浆机的玉米汁功能,5.豆浆机便会自动打磨煮熟,完成后加入适量糖调味即可。 小贴士1,最重要的是加入一把大米,会使口感变的香浓;2,如果家中豆浆机没有玉米汁功能,也可以用搅拌机代替,具体步骤如下:1)紫薯切丁和水一起煮熟放至温热;2)加入一汤匙米饭,放入搅拌机中搅打成汁,调入白糖即可。