水蒸气H2O沸腾的概念是液体达到沸点时表面和内部同时发生的剧烈的汽化作用原本溶解在水中的气体在沸腾前就被排出了沸腾的概念是液体达到沸点时表面和内部同时发生的剧烈的汽化作用所以水沸腾时从锅底冒出的气泡是水蒸汽
为什么水沸腾前气泡由大到小，沸腾时由小到大呢？
