初中毕业，想学门技术，学什么好？

初中毕业，想学门技术，学什么好？
厨师这个职业越来越被人们尊重了，一个好的的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。中国餐饮的崛起，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。
传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其职业优势，成为国家解决就业问题的重要突口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受生活，这一需要预测着厨师职业作为朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。
而且相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大的条件，厨师创业更具有优势。餐饮创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高。作为厨师，可以到餐饮名企工作，也可以选择自主创业，自己当老板。

可以考虑下汽修这个行业。随着汽车数量的增多，汽车后市场变得热门起来，带动了各类汽车行业的发展。另一方面，汽车和高科技行业得到更多关注，类似手机等电子产品、汽车销售、汽车饰品等行业发展机会增多，相应的需要的劳动力也就增加了。所以从行业发展现状来看，学汽修是个十分明智的选择。入学签订就业协议，技能加学历，方便就业。

你好可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，如果你没有特别感兴趣的，那就挑选热门行业。
考虑行业发展趋势，往热门行业(例如汽修），汽车维修是现代一项很热门的技能，因为人们的现代社会汽车保有量非常大，而且还在逐步的增加，而车辆维修保养都需要大量的专业技术型人才，汽车维修这个行业还是很有前景的，任何技术来说，只要用心学，就没有难学的，要看你能不能吃苦？能不能用心学？世上无难事，只怕有心人，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。希望能帮到你

建议选择学习IT技术，一方面IT行业的发展迅猛，正处在高速发展时期，发展前景十分可观，另一方面IT行业是公认的高薪行业，就业机会、就业薪资都普遍高于其他行业。对于初中生来说，年龄尚小，把握行业前景很重要，而且IT行业工作体面，见识广，对于个人成长有很大的帮助。

中国的汽车越来越多，特别是家庭型轿车发展迅猛，其发展速度远高于人才培养速度，致 使现阶段高级汽修人才尤其缺乏。二手车鉴定评估作为二手车交易中不可或缺的关键岗位近几年随着二手车的发展而不断发展，有人说二手车评估师是一个高收入群体，这个观点毫无疑问是有道理的，二手车评估师虽然收入高但是同样的也要求具有专业的评估技术水平中国的汽车越来越多，特别是家庭型轿车发展迅猛，其发展速度远高于人才培养速度，致 使现阶段高级汽修人才尤其缺乏。二手车鉴定评估作为二手车交易中不可或缺的关键岗位近几年随着二手车的发展而不断发展，有人说二手车评估师是一个高收入群体，这个观点毫无疑问是有道理的，二手车评估师虽然收入高但是同样的也要求具有专业的评估技术水平