如何拥有高品质的窖藏原浆酒？

2024-11-15 07:34:38

推荐回答（2个）

回答1：

买好的纯粮食酒储藏在地窖中，注意贮藏的密封性，不然容易跑味，可以参考下某猫的谷养康粮食酒，没有任何的添加，还不贵。。

回答2：

窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。
红年酱香型白酒，以特殊的酱酒产地和陈年时间长为著称，收集珍藏高品质酱酒，置于专业严格的酒窖，进行陈年窖藏，造诣稀少陈酿臻品、珍贵价值。
酱香型白酒以不到全国白酒5%的产量创造了15%左右的产值和近28 %的利润。据预测，在未来10年内，酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到30 %。由此可见，酱香型白酒已成为中国白酒中高利润、高产值的代表产品，且发展前景看好。就整体而言，酱酒市场还处于培育阶段，还需要5年时间放大、成熟。未来5到10年，中国酱酒阵容会拥有5到10个具有全国市场的品牌，而酱酒本身具有的全国基因也将使其出现10~20个泛区域品牌。因此现在提前布局酱香酒市场，机会很大。