为什么吃菠萝时舌头好像要被腐蚀了一样？

今天吃菠萝，舌头感觉辣辣的，想要被腐蚀了一样！

2025-04-13 03:22:29

推荐回答（4个）

回答1：

　　菠萝中含有一种生物碱,叫做菠萝朊酶,这是一种蛋白分解酵素,能够水解肌肉组织,溶解其中的纤维蛋白,因而舌头会有破损感。所以,吃菠萝时,需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损。
　　因此,在以后吃菠萝时,一定要注意在吃前先用淡盐水将菠萝浸泡半小时左右。
　　如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。

回答2：

菠萝种含一种酶，吃之前切成片，在淡盐水中泡一下，（十分钟）让酶分解以下，就不会出现你说的那种情况了。

回答3：

菠萝里面好像有种碱，用盐水泡泡会好一点

回答4：

菠萝上的毛明显没有剜干净，扎进你舌头了。解决办法，含点清凉的东西镇痛。