such as （比如）可看成是介词，这句话中不是引起定语从句。and连接的是＂The Flight from Science and Reason”... 和＂Science in the Age of ( Mis) Information” ，作介词as的宾语。which 引起的是一个非限制性定语从句，which 代替第二个会议在定语从句中作主语。
