学厨师真的有前途吗？

你好，有前途的。烹饪学习的好，当然是有前途的，就目前来说，不管是我国还是全球，好的厨师还是稀缺的，特别是大酒店的主厨，如果烹饪学习的好，工作肯定是不用担心的。就业前景也好，主要有以下几个就业渠道：
1.做厨师。到各大酒店去做厨师，当然不是一毕业就可以做主厨或者就能到高级餐厅的，得吃得起苦，勤劳肯干，多参加培训，参加比赛，比赛参加的多，获奖之后，名气会越来越大，那各大酒店都会抢着要人，待遇自然就高了，而且级别越高的厨师，待遇自然就高了。
2.退一万步说，毕业之后不想去酒店或餐饮行业上班，那可以自己开店，自己当厨师，少了人力成本。自己根据顾客的喜好来研发不同的菜品，做的好，餐饮行业也很赚钱。
3.厨师学的好，也是属于技术性人才，享受很多技术型人才的待遇。好的厨师也可以去职业技术学校教学生。
综上所述，学习烹饪是有前途的，只要学习的好，就相当于掌握一门好的技术。希望我的回答能帮助到你，祝愉快！

“民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径 学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身 影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥 柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经 理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。

现在很多学生辍学后，都想学习一门手艺。那么，为什么很多人说千万不要去学厨师呢?下面小编整理了一些相关信息，供大家参考!

为什么说千万不要干厨师 发展前景好不好

1为什么很多人说不要当厨师
现在有很多的年轻人，在很早的时候就已经辍学了，一般在这样的情况下，是很难找到一份好的工作的，所以很多人都觉得最好的选择就是学做厨师，因为这个对于学历要求特别低，虽说很多人就去了，但是没两个月，就完全没有了这个念头，其实最根本的原因就是做厨师是又苦又累的，一般很多人都忍受不了厨房的油火和浓烟，尤其是在夏天的时候，厨房里特别闷热的，整个人每天都不油腻腻的，完全都不舒服。

除了上面那点之外，还有一点就是需要有着强大的耐力和力气，最重要的一点就是能够把锅给端起来，其实很多人都不知道，在一些饭店里的厨房里，一般锅都是特别重的，最轻的是两三斤左右，要是重的话，也至少得有五六斤，所以很多人在刚开始的时候，端过一天的锅之后，第二天手都抬不起来了，现在人都是过惯了好日子的，所以根本受不了这样的折磨，虽然这个对于学历的要求比较低，但是确实很累的。

还有一点就是，有些人也是可以吃苦的，所以累点苦点都是可以接受的，但是对于工资也是特别低的，可能很多人听说过，比如说哪个厨师一个月基本上能拿到上万块钱的工资，但是这样的情况都是特别少的，一般都是那种干了好多年的老师傅才可以拿到的，厨师才刚刚入行的时候，一个月两三千已经是最高的了，所以说现在很多人都不喜欢学这个。

另外就是，这个工作的工作时间太长，在一般的情况下，都是工作八个小时的，但是厨师至少得十个小时，休息的时间特别少，所以真的是很难让人忍受的。

虽然厨师很辛苦，每天都要站着。但是任何一个行业都是靠积累才能成长的，既然想选择厨师这个行业，就去坚持，毕竟人总要吃饭的。

2厨师的发展前景好吗
无论过去、现在、未来厨师行业都可以，厨师行业的前景没有问题，因为任总要吃饭的。任何行业都一样，想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力，厨师行业也是如此，厨师同样也是“白衣天使”。

无论什么行业都是一两年的学徒期，三四年的生存期，五六年职业期，七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂，十多年的坚持也是正常的。厨师也不例外，开始一定先从打杂开始，然后一两年要练刀功，不论你做什么菜系，刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。完了还要学习配菜，之后才是颠勺。

颠勺做好之后，还要继续学习，根据自己的悟性，开发菜品，慢慢会走上厨师长的道路。一路走来，就算你极有天赋，也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。

学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会。学厨师没年龄限制，学起比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟着老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师，主要是看中了厨师以后好就业，工资也不错，而且还能自己创业开店什么的。

1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小，回报大的天生优势，不用像其他行业动辄投资百万元。同时，投资餐饮业风险小，饮食作为人们的首要需求，永远不会过时。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，你就可以拥有自己的事业。