你这个问题太泛泛了,对象不知,要求不知,条件不知,跟本无从说到具体的方法,只能说说原则。
1)如果也包括品德教育的话,那么,首要的就是品德教育。首先,你要充分了解被教育对象在道德观念方面的情况,同时,也要清楚自己希望达到目标,在做法上,包括灌输教育、批评纠正、事例影响、正反面经验总结等等。
2)第二位的就是知识教育了。同样,也要先了解被教育对象头脑中,知识体系的状况。这么说,是因为,尽管知识在书本上都是一样的,但在每个人头脑中的构成方式是不一样的,并且影响到人对新知识的理解和接受能力,也就是学习能力。了解被教育对象后,就能选择最合适的方法来因人施教,达到最好的效果。
3)再有就是和动手有关的技能教育了。这方面从日常生活料理到非常专业的手艺技能,范围太广,没法细说。