如何自制熟的五谷杂粮代餐粉?

下面介绍一下熟粉的制作。

首先把需要的杂粮，筛捡洗净。放在漏框里沥干水分，放进低温烘培箱内。烘培箱温度设130度，时间设定两个到两个半小时。

烘培完之后拿出来晾凉，放进研磨粉碎机内磨成粉，磨成粉后用80到150目等面粉筛过筛。粗一点的粉再次研磨，反复3到4遍。就可以吃到即健康又细腻的杂粮粉了。

主料

黑米500g黑豆500g黑芝麻200g玉米片300g小麦500g红豆500g

辅料 白砂糖

• 将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。

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  2.用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

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  3.将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。

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  4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。

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  5.黑芝麻鼓鼓的，香味飘溢，同样也尝试一下看熟了没有，没熟继续小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。

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  6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花，吃一点熟了就可以装入盆中了。

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  7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟，可以在炒黑米的时候进行，因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆，很香。

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  8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。

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  9.炒好的小麦表面焦黄，小麦的香味飘满屋。

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  10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。

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  11.炒好的红豆颜色成深红色，很脆。

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  12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀，放入磨粉机中磨粉装盒（因为后面放红豆和小麦的时候忘记拍照片了，还是有些不习惯一边做一边拍照片的过程）。

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  13.磨好的粉很香，早晨当早餐吃是不错的健康营养食品哦。