主料干豆腐150g鸡蛋3个大葱3段 辅料油适量盐适量香菜适量香其其酱适量尖椒适量淀粉适量
步骤
东北干豆腐卷大葱的做法步骤11.鸡蛋打入碗中,搅散.
锅内倒油,油热后下鸡蛋,摊成饼
东北干豆腐卷大葱的做法步骤22.两面煎一下,用铲子切碎
东北干豆腐卷大葱的做法步骤33.香其酱倒入碗中,加少许淀粉,倒入少许清水调匀;
把调好的酱汁倒入锅内,搅匀.
东北干豆腐卷大葱的做法步骤44.煮开后放入尖椒丁炒匀
东北干豆腐卷大葱的做法步骤55.出锅盛入小碗中
东北干豆腐卷大葱的做法步骤66.干豆腐切适当的长方形
东北干豆腐卷大葱的做法步骤77.大葱洗净切丝
东北干豆腐卷大葱的做法步骤88.香菜洗净切小段
东北干豆腐卷大葱的做法步骤99.把干豆腐铺平
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1010.上面放上葱丝,香菜段
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1111.放下鸡蛋酱
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1212.卷成卷即可食用