高压锅上气后半小时，一般的锅开锅后小火慢炖，得一个半小时~两小时。
根据你牛肉块的大小时间是不相同的，如果你只是那种牛肉丝，大概几分钟就熟了。如果是大块的牛肉粒，可能要好几十分钟才行的
高压锅煮.半小时，普通锅煮八十分钟
四十多分钟吧
