青藏高原地区平均海拔高,气候寒冷、热量不足,农业主要分布在河谷地形区,属于河谷农业.在河谷地带,日照时间长,光照充足,作物的生长期长,同时日温差较大,有助于光合作用的进行和抑制呼吸作用,利于作物积累养分,所以小麦穗大粒饱,单位面积产量高.故选:D.