1、车厘子不能和黄瓜一起吃
众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
2、车厘子不能和胡萝卜一起吃
车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、车厘子不能和动物肝脏一起吃
如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、车厘子不能热性食材一起吃
车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
扩展资料:
车厘子不宜多吃
车厘子又被称为樱桃,是某些李属类植物的果实,它色泽鲜艳,味道酸甜,营养价值又高,其中含有糖分、蛋白质、维生素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分,它本身虽然并无毒性,但是任何食物都不能多吃,车厘子也是一样,过多食用人体不仅无法完全吸收其营养成分,而且可能会引起身体不适。
车厘子吃多对策:
1、停吃车厘子,如果车厘子食用过多出现了上火、肠胃不适等反应,先停止食用车厘子,如果不适症状比较轻微,停止食用车厘子一段时间后,症状自然得到缓解。
2、多喝水,如果出现上火、胃肠不适等反应,可以多喝水,水分可以促进体内的新陈代谢,加快肠胃蠕动,促进车厘子的排出,能在一定程度上缓解上火、肠胃不适等反应。
3、咨询医生,如果上火、肠胃不适等症状比较明显或者有出现其他不适,咨询专业医生,在医生的指导下行降火、护胃等对症治疗。
参考资料来源:人民网-女子5天吃掉6斤车厘子中毒 车厘子吃多会怎样
参考资料来源:百度百科-车厘子