我家里那台就是美的浓香系列的电压力锅，用来炖菜，味道非常好，汤汁很浓，而且能够充分地把食物本身的香味释放出来。使用起来也不是很难，只要看下说明书就OK了。电压力锅可以用来炖不容易煮软的东西，比如排骨、牛肉一类的，电饭煲虽然也可以，但是没有压力锅好。
