芹菜和西红柿可以一起吃吗?
芹菜和西红柿能一起吃,可以做芹菜西红柿疙瘩汤,具体做法如下:
食材:芹菜叶、西红柿、面粉、蛋黄、面粉
1、芹菜叶洗净用水浸泡一会洗干净焯水。
2、将芹菜叶和西红柿剁碎备用。
3、把水流调成一滴一滴的状态,用筷子快速不停搅拌面粉,做出小疙瘩。
4、锅中加入几滴核桃油煸炒西红柿,然后加水烧开。
5、水开后加入面疙瘩,加入的时候用筷子快速搅拌,防止疙瘩沾到一块。
6、最后加入蛋黄液,出锅前加入芹菜叶。
芹菜和西红柿可以一起吃。
芹菜炒西红柿做法:
单独炒芹菜 味道不是很好,有些发苦,所以建议芹菜还是和其他菜搭配一下比较好,今天家里买了很多的西红柿,所以就用西红柿和芹菜搭配了,炒出的味道也是非常不错的,番茄果汁的味道酸甜 正好能掩盖芹菜的苦涩。芹菜颜色鲜绿 番茄红彤彤 红绿搭配 真的是很正点了。
食材
主料
西红柿
300g
芹菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.芹菜摘去叶子
2.把芹菜切成段
3.西红柿洗干净
4.把西红柿切成条状
5.锅中放入适量的豆油
6.把西红柿放入锅中翻炒
7.避免糊锅可以加入适量温水
8.当西红柿果汁出来更多的时候 可以把芹菜放入
9.加入适量的盐和酱油 翻炒五分钟左右
10.盛到盘中 可以开饭了
小贴士
芹菜不想炒的太烂的 那就晚些时间在放 西红柿可以烂 那样果汁出来的更多 酱油也少放 颜色才更正点
芹菜 西红柿 烹饪技巧 美食 芹菜和西红柿这样做,饭店一份28,做法简单又解馋,上桌就扫光