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维生素c结构中具有什么样的活性结构?因而使之具有哪三大性质
维生素c结构中具有什么样的活性结构?因而使之具有哪三大性质
2024-11-02 14:32:35
推荐回答(2个)
回答1:
维生素C结构中具有二烯醇、内酯和羧基等活性结构,维生素C还具有酸性、强还原性和水解性。
回答2:
具有二烯醇结构和内酯环。 使之具有酸性、还原性、水解的特性。
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