A、若增加溶质,100g×5%+18.75=(100g+18.75g)×20%,则加入的固体质量合适,故A错误;B、若与浓溶液混合,则100g×5%+300g×25%=(100g+300g)×20%,该法可取,故B错误;C、因溶液具有均一性,溶液质量减少,浓度不变,方法不可取,故C正确;D、根据蒸发前后溶质的质量不变,则100g×5%=(100g-75g)×20%,该法可取,故D错误;故选C.