主料马铃薯淀粉140g低筋面粉20g奶粉25g糖粉15g鸡蛋1枚黄油40g蜂蜜1汤匙泡打粉3g辅料油适量盐适量
步骤
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤11.1、将各类粉类物称量好，然后过筛备用！
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤22.2、将鸡蛋打散，然后加入一汤匙蜂蜜，搅打均匀
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤33.3、将粉类逐渐筛入蛋液中
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤44.4、将黄油融化，然后加入碗中
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤55.5、将混合物揉成光滑的面团
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤66.6、取一小面团，搓成细长条，然后再切成小块
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤77.7、迅速搓成圆球状，摆入烤盘，一定要留有足够的间隙啊，因为小馒头会膨胀的
旺仔蜂蜜小馒头的做法步骤88.8、放入预热好的烤箱，170度烘烤8分钟，小馒头表面呈微黄，关掉烤箱借助余温烘烤5分钟即可！
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