烧烤世家为您解答~~~烤整鸡最好用焖烤的方式烤，而且不能直接放在炭火正上方烤制，需要间接烧烤，要找个没炭的，或者烧炭的位置烤。如果你用专业的烤鸡盘烤，而且烤鸡盘很厚的话，比如世家的星爵烤鸡盘，那直接放在炭火正上方烤也不会焦。另外烧烤时间大概在45分钟左右，超过了就要自己注意点啦~
要翻动
