葡萄结太多应当进行疏果，剪掉过多果穗。一般中等穗重的，平均每10片叶子（穗前端）留一串葡萄。主要去除较小的、有病虫害的。葡萄长到黄豆大小前，还需要对果穗进行疏果，去除过小、过大、过密果实，穗下端发育不良的也剪掉。
