1、准备面粉,根据需要用多少2、35度以下温水化开酵母,静置一会3、倒入面粉里搅拌成絮,揉成面团温暖处发酵4、发酵2倍大,手指戳下去不反弹,就是发酵好了的5、多揉排出空气6、准备豆沙馅7、分成等量剂子8、压扁放入豆沙馅9、包起来10、再压扁11、锅一点油,放入饼子烙12、翻面烙13、装盘在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,烙饼子的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。