不需要把鸡肉蒸熟，用腌料腌制一下，然后下锅炸，这样会比较入味，希望能够帮助到您！
如果你只是把表面炸酥脆，你就把鸡腿煮一下，蒸一下都可以熟了，以后直接炸，如果你是要让它里面的味道更好，你鸡腿腌一下，然后细火慢炸，砸了它熟为止，那样的鸡腿最好吃
首先将鸡腿焯水，然后把所有佐料都放好，腌半小时左右，在放油炸这样炸出来的鸡腿又香又嫩
想快点的话，可以先煮熟，然后再炸
我来回答炸鸡腿之前是不是要先把鸡肉蒸熟呢？
一般的情况下，在炸鸡腿之前事先把鸡腿都是先煮一遍，
煮熟后再放到油里去炸，因为这样的话是比较省时间而且收的快。
但愿我的回答能够帮助到你，如果能够帮助到你的话，请你采纳，谢谢。
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