长期不吃主食对身体有害。凡是不以运动为基础的减肥、减脂,均是偷换概念!从进食的结构和量上进行调整和控制,才能达到减肥的效果。
主食是人体能量的主要供给食物:人体所需的能量来自主食的能量约占55%-60%,来自脂肪能量约占20%-30%,来自蛋白质能量约占10%-15%,所以不食用主食,体内的能量长时间供应不足,那样只能是在消耗自己的身体。
美国一项最新医学研究指出,女性如果不摄取碳水化合物食品,可能造成失忆。
美国塔弗兹大学的调查发现,不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性,出现记忆与认知能力受损。不过,只要再恢复食用这些高能量食品,记忆与认知功能就能恢复正常。
负责这项研究的心理系教授泰勒(Holly Taylor)指出,这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法贮存葡萄糖,需要透过血液持续供应,
碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,因此,对学习、记忆及思考力造成伤害。
所有的蔬菜,水果都是碱性食品。长期不吃主食,人体内酸碱平衡就被打破对人体健康有影响富含淀粉的主食主要给人提供能量。不喜欢吃米,还可以吃面,吃红薯等等。只吃碱性食物,酸性食物不吃或少吃,身体就不会好。要酸碱搭配,均衡饮食。
身体得不到充分营养,会伤身,尤其是伤胃,可以少吃多餐,合理饮食并不影响减肥。
碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,因此,对学习、记忆及思考力造成伤害。
这样身体会得不到足够的能量,而且多胃部也是不好的,不利的。
身体会缺少一些必要的元素,不利于身体的发育还有细胞的生长。