A、电解水生成氢气和氧气,说明水是由氢、氧两种元素组成的.故A说法错误;B、氢气和氧气反应生成水,说明水是由氢、氧两种元素组成的.故B说法正确;C、氢气燃烧生成水,由两种物质生成了一种物质.属于化合反应;水电解生成氢气和氧气,由一种物质生成了两种物种,属于分解反应.故C说法正确;D、由于纯净物有固定的组成,所以,纯净的水的组成是固定不变的.故D说法正确.故选A.