具有补血补气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力，理气解郁、调经止痛之效。早期制作食用阿胶糕是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处（但也因人而异）。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
我现在吃着阿胶糕呢！作用是补肾养血，专门对气血不足的人有好处！但是不能多吃，每天两三块，要常吃才有效果！当时效果不明显，慢慢的就会感觉到身体真的比以前强壮多了！你可以试着吃吃，我吃了几个月了，自我感觉效果不错！！！！
补血益气，适合贫血，手脚冰凉的人食用，阿胶糕本身就是非常营养的中药食品
阿胶糕的功效与作用
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