可以吃它里面的黄色果肉,以及黄色果路中间包含的菠萝蜜果核,不过菠萝蜜的果肉可以直接吃。菠萝蜜这种水果外表的果皮和中间白色的瓤都不能食吃
菠萝蜜的营养价值:
1、菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。
2、菠萝蜜的营养价值是很大的,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
3、菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等情况。
扩展资料:
菠萝蜜注意事项:
1、菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
2、蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等情况,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
参考资料:人民网-如何选购菠萝蜜?菠萝蜜的营养价值
果肉和里面的籽都可以吃。
不过有几种吃法 果肉是直接吃了 里面的籽有两种吃法
1 吃完果肉 把籽洗干净 然后象煮带壳花生一样用水煮 时间跟煮花生一样
2 洗净晾干水 然后象炒蚕豆一样炒香
吃黄色部分,相当于是种皮吧。(吃)
白色的有粘性还很涩,不推荐食用。(不吃)
里面的种子(椭圆形的),拿去煮熟,剥开吃很香,应该是富含脂肪和淀粉吧。(可吃可不吃)
菠萝蜜不能再乱吃了,原来还有那么多的禁忌,现在知道还来得及