血糖高的人能喝牛奶吗

2024-10-30 18:47:36
推荐回答(5个)
回答1:

可以喝。
  血糖升高的真相

  食物是否会快速升高血糖,和其中是否含有糖分,是不是有甜味,并没有绝对的关系。如白面包没有放糖,一点不甜,但是它升高血糖的速度非常快,和糖水相差无几,而苹果含有糖,有甜味,但它升高血糖的速度却要慢得多。这是因为,食物中碳水化合物的消化吸收速度,受到很多因素的影响。另外,植物性食物当中的植酸、草酸等成分,会降低消化酶的活性,从而延缓消化吸收速度。食物中的蛋白质和脂肪等成分,也会延缓胃的排空,同时降低糖的消化吸收速度。

  牛奶不会快速升高血糖

  牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度比其他糖类要慢。

  酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用也不至于明显升高血糖,只要记得控制碳水化合物总量即可。

  国际数据显示,全脂奶和脱脂奶的血糖指数为27~32。与此相比,苹果是36,白米饭是83,白馒头是88。

  目前,国际营养学界鼓励糖尿病患者,不仅要吃主食,还应适量吃水果,适量食用乳制品,以获取足够的营养物质。需要控制的只是精白米、精白面和精制糖,以及目前膳食中大大过剩的油脂和盐分。

回答2:

血糖高的人是能喝牛奶的,不过建议喝纯牛奶。高血糖的人应该保证蛋白质的摄入。大豆及其豆制品为好,牛奶也是很不错的,因为其所含蛋白质量多质好,且含糖量不是很高,很利于血糖的控制。血糖高的人可以吃一些具有降糖效果的真菌,比如香灵菌菇粉,天然可食用真菌既能有效控制血脂,还能辅助调控血糖。

回答3:

尽量少喝啤酒,高脂肪,高蛋白的食物
日常可以喝点巴马稀健高清茶降低高血糖,对降血糖有挺好帮助。

回答4:

你好,血糖高的人不能多喝牛奶。牛奶含有丰富的矿物质,钙,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。每100克牛奶所含碳水化合物(3.40克),因为含糖较高,过多会造成糖尿病加重,所以对于血糖高患者可以少量使用,但不宜过量。希望我的回答能帮助你

回答5:

最好不要喝,