猫是捉鼠能手早已家喻户晓,猫爱吃鱼也可谓众所周知。但猫为什么要捕捉老鼠,要吃鱼,这个秘密就不能说人人皆知了。 老鼠这种动物,体内含有能提高夜间视力的一种叫牛黄酸的物质,而一向善于在黑夜活动的猫却没有这种物质,如果猫的体内长期得不到牛黄酸的补充,那么,这只猫就会丧失夜间视觉的能力。猫为了补充“营养”,摄取牛黄酸,保留它夜间活动的习惯,就必须大量捕捉老鼠。科学家经过反复的实验分析,发现鱼肉中也含有大量的牛黄酸,这也是猫爱吃鱼的原因所在。
这得从猫科动物的眼睛说起。
喜欢猫的人都知道,猫有一双有神的大眼睛,这与猫的食谱有很大关系。猫是夜行动物,为了适应一片漆黑的环境,它必须具备出色的视力。
牛磺酸是一种能提高夜视能力的物质,这种含硫非蛋白氨基酸占视网膜中游离氨基酸总量的50%,对猫眼视网膜中的感光细胞有促进作用。据悉,猫的食物中若缺少牛磺酸,会导致其视网膜变性,长期缺乏会导致失明。
然而猫自身体内无法合成牛磺酸。猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶——半胱亚磺酸脱羧酶,所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸,需要从动物蛋白中提取。研究表明,许多动物体中都含有牛磺酸,其中鱼贝类的含量最为丰富,老鼠体内也含有大量的牛磺酸。猫吃鱼和老鼠的“嗜好”,由此可窥见一斑。如今超市中售卖的猫粮中,也含有大量的牛磺酸。
至于在水里的鱼为何沦为陆上猫的盘中餐,有一种说法是,古埃及的渔民在尼罗河下游乘船捕鱼,而猫被养在船上捕捉老鼠。当猫食物不够的时候,渔民就会用捕到的杂鱼喂猫,猫对这种美味又营养的食物非常感兴趣,逐渐就养成了爱吃鱼的习惯,并把这种习性遗传下来。
然而,这套“获得性遗传理论”却饱受质疑,因为动物进化论的核心精神是“自然选择”,后天获得“优良基因”并不被学界广泛接受。
实际上,并非所有的猫都是高度适应陆地生活的。人们一提起猫,往往想到的是“家猫”,而家猫只是野生斑猫的近亲。家猫会游泳的可能不多,但它的近亲豹猫和渔猫,可都是猫家族中的游泳健将。
值得注意的是,尽管猫爱吃鱼,但“过犹不及”。
原来,以鱼为主的食品组织胺含量很高,组织胺是动物体内一种化学传导物质,可以影响许多细胞的反应,包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等。
我们大家都知道 猫咪的最爱是鱼和老鼠 那么今天的问题就来了 猫咪为什么爱吃鱼和老鼠呢?
猫咪是一种非常喜欢在夜间活动的动物,可要想在夜间看到东西,它就需要摄取 能够提升夜间视力的牛磺酸。如果长时间缺乏牛磺酸,猫咪的夜视能力就会有所下降。