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野生蘑菇焯水冷冻后能食用吗
野生蘑菇焯水冷冻后能食用吗
2025-03-23 01:23:54
推荐回答（1个）
回答1：
焯水后蘑菇泡开了，冷冻后可以保存一段时间，如果时间不长当然可以食用。如果时间太长味道就不好了，但一般仍可以吃，不会坏——跟冷冻肉、海鲜差不多的。
PS，最好用焯蘑菇的水跟蘑菇一起冻，把蘑菇冻在蘑菇汤里
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