select下拉项若是多选，如何获得其选中值？

jquery 获取select多选下拉框所有选项的值可以如下实现
var all = "";
$("select option").each(function() {
    all += $(this).attr("value")+" ";
});
而值获取被选中的值可用如下代码实现
$("select").val();
下面给出实例代码：
创建Html元素：一个多选列表和一个按钮

萝卜，我的value是1
青菜，我的value是2
小葱，我的value是3
豆腐，我的value是4


简单设置一下css样式
select{width:200px;height:150px;padding:10px;border:4px dashed #ccc;}
select option{margin:5px;}
input[type='button']{width:200px;height:35px;margin:10px;border:2px dashed #ebbcbe;}
编写jquery代码：实现获取所有值和获取选中值
$(function(){
$("input:button").click(function() {
var all = "";
$("select option").each(function() {
all += $(this).attr("value")+" ";
});
var sel = $("select").val();
alert("多选列表所有的value值:"+all+"，其中被选中的是:"+sel+"。");
});
})