病虫害防治:
( 1 )病害:辣椒的病害有立枯病、炭疽病、猝倒病、疮痂病、病毒病等二十多种病害。防治方法:
A 、搞好农业防治:选用先年没有种植过茄科作物的土壤,开取好排水沟,降低地下水位,减小 ( 轻 ) 土壤中的湿度,施用腐熟的人畜粪。用温水或药剂对辣椒种籽消毒,尽量减少机械损伤,切实掌握好抗旱灌水的时间和深浅,消灭虫害,达到治虫防病的目的,先防后治。
B 、用药剂防治:用 1 : 1 : 100 - 200 倍的波尔多液、 905 新波尔多液、多菌灵、退菌特、百菌通、百菌清、甲基托布津、农用连霉素等一些杀菌药剂,按使用说明,隔 7 - 10 天轮换喷一次,特别是久雨转晴后要立即施药。是茄科类作用的重茬地,必须搞好土壤消毒。方法有:用 30 %土壤消毒剂小神龙水剂。在播种移栽前,兑水 15 倍,均匀浇于表土,立即混土,盖膜闷杀 5 - 7 天,每公斤可用于 100 平方米,无膜覆,药量加倍。用 70% 粉剂五氯硝基苯,每亩用药剂 2.5Kg 拌细黄土 15Kg 在挖土前均匀施一半,挖土后再整土前施一半,进行土壤消毒,防病效果很好。
( 2 )虫害:辣椒的虫害主要有地老虎(地蚕)、蚜虫、烟青虫(钻心虫)和斜纹夜蛾等。
防治方法:当辣椒苗移栽后,在闷热的晴天傍晚,每亩用青菜叶 40 斤左右,斩细或用细糠 15 斤左右,将 90% 敌百虫粉剂 3 两或甲胺磷乳剂 3 两兑水 5 - 6 斤,用喷雾器边喷边拌在茶叶上或细糠上,拌匀撒在土里,诱杀地老虎效果很好。但要注意人畜的安全。防治蚜虫、烟青虫、 斜纹夜蛾 和其他一些害虫,除在防病的波尔多液的药液中不能加除虫的药剂以外,其他防病药液中均可加入杀虫的药剂,防病杀虫同时进行。杀虫的药剂有:攻蚜、武大 YY 、大功臣、虫螨克、除尽、虫索敌、抑太保、快灵、来瘟死、除虫清、歼虫丹、点击、安打、抑阿金丹、米满、菜喜、毙百虫、万灵等;但要按药的使用说明配好比例(浓度),交替使用。喷药时间最好是晴天傍晚(下午 6 时以后),这时害虫才开始活动寻食,特别是烟青虫。
辣椒虫害有蚜虫、白粉虱、茶黄螨等,防治蚜虫、白粉虱可使用阿耳发特600-800倍有效防治。防治茶黄螨可使用柔水通1500倍+阿托力1000-1500倍,重点喷施嫩叶的背面。
辣椒害虫主要棉铃虫、小菜蛾可采用吡虫啉或菊酯类农药进行除治,有很好的防治效果。
晶体敌百虫,敌敌畏,乐果还有氯氰菊脂,等。