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为什么我炒的回锅肉很硬？
为什么我炒的回锅肉很硬？
2024-11-16 04:22:54
推荐回答（4个）
回答1：
肉要切的薄，油要放得多一点，油温烧到70刻苦耐劳左右放入肉片，当肉片有些卷起时，加入配菜，调味品即可。
回答2：
你的火候过了
回答3：
多方点油
回答4：
因为没炒好
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